Acı Biber Salçası (500 gr)
Antep Fıstıklı Tahin Helvası 500 gr
Baharatlı Eski Kaşar Peyniri (500gr)
Baharatlı Eski Kaşar (500 gr) Afyonkarahisar yaylalarından soğutmalı araçlarımızla topladığımız inek sütünü kaya tuzu, şırdan maya ve kendi yöresinden getirttiğimiz baharatlarla birleştirerek uygulaması zor, geleneksel ve doğal yöntemlerle imal ettiğimiz bu eşsiz kaşar peynirimiz, nem ve ısı kontrollü soğuk hava depolarında olgunlaştırılmakta ve en az 6 ay bekletildikten sonra tezgaha çıkarılmaktadır. Sadece firmamıza özel olan, tadı damağınızda kalacak bu lezzeti mutlaka tatmalısınız.
Domates Salçası (500 gr)
Dövme Yayık Bağırsak Tereyağ – Az Tuzlu 500 gr
Dövme-yayık bağırsak tereyağ az tuzlu 500 gr
Afyonkarahisar yaylalarında taptaze otlarla beslenen ineklerden sağılan süt, tesisimizde pastörize edildikten sonra hijyenik şartlarda yağından ayrıştırılır. Ayrıştırılan bu yağ,
krom yayıkta soğuk su yardımıyla çalkalanarak tereyağına dönüştürülür. Uzun ömürlü ve daha lezzetli olması için su ile yıkanarak içerisindeki ayrandan iyice arındırılır. Elde edilen bu tereyağ,
bağırsaklara basılır. Doğal ambalaj olan bağırsak, tereyağına lezzet ve aroma katmasının yanı sıra uzun ömürlü olmasını sağlar. Ayrıca isteğe bağlı olarak derin dondurucuda çok daha uzun süreli
muhafazası mümkündür. Yayık tereyağı kahvaltılarda, yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılabilir. Kendine has kokusu, tadı ve zengin aromasıyla sofradakileri özledikleri doğal köy yaşamına götürür.
Tereyağının sarı rengi dönemsel olarak farklı tonlara sahip olabilir. Bu renk tonları, değişken mevsim şartları nedeniyle ineklerin beslenme şekillerinin farklılaşmasından kaynaklanır.
Dövme Yayık Tereyağ – Tuzsuz 500 gr
Afyonkarahisar yaylalarında taptaze otlarla beslenen ineklerden sağılan süt, tesisimizde pastörize edildikten sonra hijyenik şartlarda yağından ayrıştırılır. Ayrıştırılan bu yağ, krom yayıkta soğuk su yardımıyla çalkalanarak tereyağına dönüştürülür. Uzun ömürlü ve daha lezzetli olması için su ile yıkanarak içerisindeki ayrandan iyice arındırılır. Vakum ambalaj, tereyağının uzun ömürlü olmasını sağlar.
Ayrıca isteğe bağlı olarak derin dondurucuda çok daha uzun süreli muhafazası mümkündür. Yayık tereyağı kahvaltılarda, yemeklerde ve hamur işlerinde kullanılabilir. Kendine has kokusu, tadı ve zengin aromasıyla sofradakileri özledikleri doğal köy yaşamına götürür.Tereyağının sarı rengi dönemsel olarak farklı tonlara sahip olabilir. Bu renk tonları, değişken mevsim şartları nedeniyle ineklerin beslenme şekillerinin farklılaşmasından kaynaklanır.
İnek Deri Tulum Peyniri 500 gr
Teknolojinin olmadığı zamanlardan kalma besinleri koruma ve ekstra lezzet kazandırmak amacıyla geçmişten günümüze deriler kullanılmaktadır. Yaylada organik olarak beslenen
ineklerden elde edilen sütten imal ettiğimiz peynirler derilerin içerisine basılarak soğuk hava depolarında en az 6-9 ay bekletildikten sonra tüketime hazır hale gelir.
İnek Eski Kaşar (500 gr)
İnek Eski Kaşar (500 gr)
Afyonkarahisar yaylalarından soğutmalı araçlarımızla topladığımız inek sütünü kaya tuzu ve şırdan maya ile birleştirerek uygulaması zor ama geleneksel ve doğal yöntemlerle
imal ettiğimiz eski kaşarlarımız, nem ve ısı kontrollü soğuk hava depolarında olgunlaştırılmakta ve en az 6 ay bekletildikten sonra tezgaha çıkarılmaktadır.
İnek İzmir Deri Tulum Peyniri 500 gr
İnek izmir tulum peyniri 500 gr İzmir tulum peyniri ülkemizin sevilen ve en lezzetli peynir çeşitlerinden bir tanesidir. Bergama tulumu olarak da bilinmektedir. İzmir tulum peynirimiz, birinci sınıf doğal şirden mayası ve Afyonkarahisar yaylalarından topladığımız inek sütlerinden elde edilip, sert yapıda ve gözenekli bir peynirdir. En az 6 ay olgunlaştırıldıktan sonra satışa sunulmaktadır.Vakum ambalajımız sayesinde uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
İşisağ Kangal Sucuk (500 gr)
Kakaolu Tahin Helvası 500 gr
Keçi Deri Tulum Peyniri 500 gr
Keçi deri tulum peyniri(500 gr)
Teknolojinin olmadığı zamanlardan kalma besinleri koruma ve ekstra lezzet kazandırmak amacıyla geçmişten günümüze deriler kullanılmaktadır. Yaylada organik olarak beslenen
keçilerden elde edilen sütten imal ettiğimiz peynirler derilerin içerisine basılarak soğuk hava depolarında en az 6-9 ay bekletildikten sonra tüketime hazır hale gelir.